sin lácteos ni grasa animal
Ingredientes:
1 tza de Lentejas cocidas
1 tza de Nueces
1 diente de Ajo sin El Centro germinal
jugo/Zumo de medio limón
1 cda Pimienta negra
Aceite de oliva al gusto
Sal al gusto
Preparación:
1. Mezclar en una licuadora o procesadora todos los ingredientes hasta obtener una pasta.
2. Opcional: Agregar nueces picadas al gusto para obtener más textura y servir con un chorro de aceite de oliva y tomillo para la decoración.
3. Servir como acompañamiento o como base para aperitivo, yo lo decore con berenjena, zanahoria y pimentón salteados con un chorrito de salsa de soya
Fotografía By Dónde está mi Pan,
elaborado por Constanza Palma
NOTA IMPORTANTE: Con cada receta siga su dieta y las recomendaciones de su médico.
1. Mezclar en una licuadora o procesadora todos los ingredientes hasta obtener una pasta.
2. Opcional: Agregar nueces picadas al gusto para obtener más textura y servir con un chorro de aceite de oliva y tomillo para la decoración.
3. Servir como acompañamiento o como base para aperitivo, yo lo decore con berenjena, zanahoria y pimentón salteados con un chorrito de salsa de soya
Fotografía By Dónde está mi Pan,
elaborado por Constanza Palma
NOTA IMPORTANTE: Con cada receta siga su dieta y las recomendaciones de su médico.
